Λουκουμάδες με 2 υλικά χωρίς αναμονή

Αυτοί οι λουκουμάδες του mamafagito.gr χωρίς μαγιά και χωρίς φούσκωμα είναι αφράτοι και γίνονται χωρίς κόπο και αναμονή

Υλικά

7 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
80 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Προαιρετικά:

Λίγο κανέλα και λίγο αλάτι
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
Μέλι-κανέλα για το σερβρίρισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά. Είναι μια κολλωδης ζύμη την οποία μεταφέρουμε σε κορνέ.

Βάζουμε ηλιέλαιο να κάψει και “κόβουμε” με το ψαλίδι μικρές μπουκίτσες. Μόλις αρχίσουν να παίρνουν ελαφρύ χρώμα χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα και τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας για 2-3 λεπτάκια. Σερβίρουμε με μπόλικο μέλι και κανέλα.

Γίνονται υπέροχοι ακόμη κι αν χρησιμοποιήσετε τα δύο βασικά υλικά μόνο!

Καλή επιτυχία!

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,712ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
377ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
spot_img

Πρόσφατα