Αυτές οι μπάρες του mamafagito.gr είναι φτιαγμένες με ανάλατους ξηρούς καρπούς άριστης ποιότητας της ΒΙΟΚΑΡΠ. Είναι απίστευτα γευστικές, θρεπτικές και χορταστικές.
Ό,τι πρέπει για τα παιδιά που έχουν αυξημένες ανάγκες τόσο σε θερμίδες, όσο και σε θρεπτικά συστατικά. Γίνονται πολύ γρήγορα, δεν χρειάζονται ψήσιμο, και ένα τόσο δα μικρό κομμάτι, μας κρατάει χορτάτους για αρκετές ώρες.
Υλικά
• 3 κούπες βρώμη
• 1/3 κούπας φουντούκια ΒΙΟΚΑΡΠ
• 1/3 κούπας αμύγδαλα ΒΙΟΚΑΡΠ
• 1/3 κούπας καρύδια ΒΙΟΚΑΡΠ
• 80γρ. βούτυρο
• 80γρ. καστανή ζάχαρη
• 80γρ. μέλι
• ½ κ.γ. κανέλα
Eκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη και τους ξηρούς καρπούς σπασμένους σε κομματάκια.
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, το μέλι και την κανέλα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το μείγμα να πάρει καφετί χρώμα. Το ρίχνουμε στο προηγούμενο μπολ, ανακατεύουμε με γρήγορες κινήσεις με ένα κουτάλι να πάει παντού.
Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και ρίχνουμε το μείγμα. Στρώνουμε με το κουτάλι ή πατάμε καλά με το χέρι μας να στρωθεί στο ταψάκι.
Αφήνουμε να κρυώσει και να σφίξει το μείγμα. Μπορούμε να το βάλουμε και στο ψυγείο μερικές ώρες. Στη συνέχεια το βγάζουμε από τη λαδόκολλα (έχει γίνει σαν μια μεγάλη πλάκα) και το κόβουμε με μεγάλο μαχαίρι.
Μπορούμε να τυλίξουμε την καθεμιά σε λαδόκολλα και να τις διατηρήσουμε σε μεταλλικό κουτί ή στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία από το mamafagito.gr!
Ευχαριστούμε τη ΒΙΟΚΑΡΠ που μας προμηθεύει καθημερινά με τα άριστης ποιότητας προϊόντα της.
