Λευκή ταραμοσαλάτα στα γρήγορα!

0
229

Υπέροχη αφράτη και πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα έτοιμη σε ελάχιστο χρόνο από το mamafagito.gr

Υλικά
8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα
4 κ.σ. λευκός ταραμάς
1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο
5 κ.σ. χυμός λεμονιού

Εκτέλεση
Στο μπλέντερ βάζουμε τον λευκό ταραμά μαζί με το κρεμμύδι και πολτοποιούμε για ένα λεπτό. Προσθέτουμε το ψωμί στο μπλέντερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο, με ροή κλωστής όσο το μπλέντερ δουλεύει, μέχρι να σχηματιστεί μια ωραία κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού. Μπορούμε να αφήσουμε την ταραμοσαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες για να δέσουν τα υλικά και να βγάλει τα αρώματά της.

Καλή επιτυχία!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here