Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα εύκολο, γρήγορο και βολικό σνακ. Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά είδη και πολλές γεύσεις που όμως περιέχουν αρκετή ζάχαρη και συντηρητικά. Για αυτό το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να τις φτιάχνουμε μόνοι μας έτσι ακριβώς όπως μας αρέσουν, χρησιμοποιώντας πάντα άριστης ποιότητας υλικά, όπως το φιστικοβούτυρο ολικής άλεσης ΜΠΑΡΔΑΣ.
Το mamafagito.gr ετοιμάζει νόστιμες και υγιεινές μπάρες με φιστικοβούτυρο!
ΥΛΙΚΑ
3 κούπες νιφάδες βρώμης
2 κ. σούπας ινδική καρύδα
120 γρ. φιστικοβούτυρο ολικής άλεσης ΜΠΑΡΔΑΣ
1 κούπα ανάμεικτοι ανάλατοι ξηροί καρποί χοντροτριμμένοι
100 γρ. μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε την βρώμη και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε. Σε ένα μεταλλικό σκεύος ρίχνουμε το φιστικοβούτυρο ολικής άλεσης ΜΠΑΡΔΑΣ και το μέλι, ανακατεύουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσουν τα υλικά και να ενωθούν.
Αδειάζουμε το υγρό μείγμα σε αυτό της βρώμης και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα να πάει παντού το μείγμα.
Σε ένα τετράγωνο ταψί τοποθετούμε μια λαδόκολλα εσωτερικά και ύστερα αδειάζουμε το μείγμα. Λειαίνουμε μια ένα κουτάλι ώστε να γίνει ομοιόμορφο παντού και επίπεδο. Πασπαλίζουμε με ινδική καρύδα. Σκεπάζουμε με μια δεύτερη λαδόκολλα από πάνω και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 5 ώρες.
Ξεφορμάρουμε πάνω σε ένα ξύλο κοπής και κόβουμε με μεγάλο μαχαίρι σε μακρόστενα τμήματα. Βάζουμε τις μπάρες σε σακουλάκια διάφανα χωριστά και τις φυλάσσουμε. Επίσης μπορούν να διατηρηθούν και σε βάζο ερμητικά κλειστό.
Το mamafagito.gr και η επιχείρηση ΜΠΑΡΔΑΣ σας εύχονται καλή επιτυχία!
