Υπέροχη τούρτα γενεθλίων με το κέικ που μας περίσσεψε!

0
12

Υπέροχη τούρτα γενεθλίων με το κέικ που μας περίσσεψε! Μια εύκολη συνταγή που θα τους  καταπλήξει όλους!

ΥΛΙΚΑ

1 μικρό μακρόστενο κέικ σοκολάτα κομμένο σε φέτες
1/2 φλ. κονιάκ

Για την κρέμα βανίλια
2 lt φρέσκο γάλα
1 φλ. ζάχαρη
8 κ.σ. κορν φλάουρ γεμάτες
2 βανιλίνες
2½ φλ. τρούφα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και βάζουμε το υπόλοιπο σε κατσαρόλα με τη ζάχαρη και τη βανίλια να ζεσταθεί.

Προσθέτουμε τη βανίλια .

Διαλύουμε το κορν φλάουρ με το 1/2 λίτρο κρύο γάλα και το ρίχνουμε μέσα στο ζεστό γάλα.

Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η κρέμα.

Αφήνουμε λίγα λεπτά να χλιαρύνει.

Στρώνουμε το μισό κέικ σαν βάση σε ένα ταψάκι.

Ραντίζουμε με το κονιάκ.

Πασπαλίζουμε με 3/4 φλ. τρούφα και αδειάζουμε τη μισή κρέμα βανίλιας.

Επαναλαμβάνουμε στρώση κέικ, ραντίζουμε με λίγο κονιάκ και προσθέτουμε 3/4 φλ. τρούφα και την υπόλοιπη κρέμα βανίλιας.

Καλύπτουμε το γλυκό με την υπόλοιπη τρούφα σοκολάτας.

Διακοσμούμε με ότι άλλο μας αρέσει.

Τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες.

Καλή επιτυχία!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ