Καραμελένια brownies

0
297

Είναι λαχταριστά, εύκολα, γρήγορα και πάνω απ’ όλα πεντανόστιμα!

Υπέροχα brownies από το mamafagito.gr για τους λάτρεις του φιστικοβούτυρου!

Υλικά για το μείγμα φυστικοβούτυρου
200 γρ. φυστικοβούτυρο με καραμέλα ΜΠΑΡΔΑΣ
130 γρ. ζάχαρη
1 αυγό
¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Υλικά για το μείγμα brownies
100 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. βούτυρο
170 γρ. ζάχαρη
2 αυγά
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γ. αλάτι
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε το μείγμα φιστικοβούτυρου. Σε μπολ ανακατεύουμε το φιστικοβούτυρο με καραμέλα ΜΠΑΡΔΑΣ, τη ζάχαρη, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας.

Ετοιμάζουμε το μείγμα brownies. Βάζουμε την κουβερτούρα τεμαχισμένη και το βούτυρο σε ανοξείδωτο μπολ και τοποθετούμε το μπολ πάνω από μικρή κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί). Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο, ανακατεύοντας απαλά να ενωθούν τα υλικά. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, ανακατεύοντας καλά μετά από καθένα. Προσθέτουμε το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής μέχρι να ενωθεί με το σοκολατένιο μείγμα. Σε τετράγωνο ταψί στο αποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, ρίχνουμε το μείγμα brownies, στρώνοντάς το στη βάση. Από πάνω ρίχνουμε διάσπαρτα σε κουταλιές το μείγμα φιστικοβούτυρου. Με μια σπάτουλα, ανακατεύουμε τα δύο μείγματα, στρώνοντας την επιφάνειά τους. Ψήνουμε τα brownies σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180oC, για 30-35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν για 10 λεπτά και ξεφορμάρουμε.Κόβουμε σε τετράγωνα.

Το mamafagito.gr και η επιχείρηση Φιστικοβούτυρο Μπάρδας σας εύχονται καλή επιτυχία!

bardas karamela karta bardas

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ