Κέικ μπανάνας με φιστικοβούτυρο

0
413

Αφράτο, χορταστικό και πολύ νόστιμο αυτό το κέικ του mamafagito.gr.

Το φιστικοβούτυρο με καραμέλα ΜΠΑΡΔΑΣ δένει τέλεια με τη μπανάνα. Συνδυάστε αυτό το καραμελένιο κέικ με ένα ποτήρι γάλα ή με τον καφέ σας. Δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε!

Υλικά

3 ώριμες μπανάνες, λιωμένες

200 γρ. φιστικοβούτυρο με καραμέλα ΜΠΑΡΔΑΣ

100 γρ. σκόνη φιστικιού με χαμηλά λιπαρά ΜΠΑΡΔΑΣ

100 γρ. ζάχαρη

1 φλ. γάλα

100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

80 ml ελαιόλαδο

2 αυγά

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Σε μπολ χτυπάμε με σύρμα χειρός τις μπανάνες, το φιστικοβούτυρο, τη ζάχαρη, το γιαούρτι, το γάλα, το ελαιόλαδο, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας.
Προσθέτουμε το αλεύρι και τη σκόνη φιστικιού και ανακατεύουμε με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα
Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180ºC για 50 λεπτά
Αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά και κόβουμε σε κομμάτια.

Καλή επιτυχία!

Ευχαριστούμε την επιχείρηση ΜΠΑΡΔΑΣ που μας προμηθεύει καθημερινά με τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα της.

 

bardas karamela

bardas skoni

karta bardas

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ