Κρέμα ζαχαροπλαστικής (πατισερί)

Η πιο αφράτη και εύκολη κρέμα ζαχαροπλαστικής από το mamafagito.gr

Βελούδινη και γλυκιά! Χρησιμοποιείται ως βάση ή υλικό σε πολλές γλυκιές παρασκευές.

Υλικά
10 κουταλιές κορν φλάουρ
5 κούπες γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
2 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
2 Βανίλιες

Εκτέλεση

Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και τις βανίλιες και ανακατεύουμε να διαλυθούν όλα.

Κατόπιν σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά καλά και τα προσθέτουμε στο γάλα στην κατσαρόλα που έχουμε βάλει στην άκρη.Ανακατεύουμε με ένα συρμα γρήγορα και την βάζουμε πάνω στη φωτιά για να δέσει ανακατεύοντας τη.Όσο θα δένει προσθέτουμε και το βούτυρο.

Όταν θα δούμε να δένει η κρέμα την αποσύρουμε από τη φωτιά. Την αφήνουμε να κρυώσει και είναι έτοιμη για χρήση να τη χρησιμοποιήσουμε για τις παρασκευές των γλυκών μας.

Καλή Επιτυχία!

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,085ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
373ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Πρόσφατα

Τι πρέπει να κάνουμε όταν τσακώνονται τα παιδιά

Μερικές φορές τα παιδιά τσακώνονται για το τίποτε. Και ενώ ο καβγάς γίνεται για ασήμαντα πράγματα, αυτή η συνεχής ένταση κουράζει και εκνευρίζει όλη...

Κυτταρίτιδα: Μύθοι και αλήθειες

Η κυτταρίτιδα, αν και είναι ένα συχνό φαινόμενο το οποίο παρατηρείται στο σώμα σχεδόν κάθε γυναίκας, δεν παύει μέχρι στιγμής να αποτελεί ένα από...

Νηστίσιμο δίχρωμο κέικ

Αφράτο και πεντανόστιμο κέικ από το mamafagito.gr Κανείς δε θα πιστεύει ότι είναι νηστίσιμο! Υλικά 5ΟΟ γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ηλιέλαιο 2 κούπες...

Μπακλαβαδάκια

Εύκολη συνταγή για μπακλαβαδάκια  με πλούσια γεύση από το mamafagito.gr Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας 4 κούπες καρύδια χοντροκομμένα 2 κουταλάκια κανέλα ½ κουταλάκι γαρύφαλλο 1 κούπα βούτυρο για το σιρόπι 750...

Μπάρες με γεύση πίτσα

Θα φτιάξουμε μπάρες αλλά θα είναι αλμυρές! Σήμερα το mamafagito.gr μοιράζεται μαζί σας τη συνταγή για το καλύτερο αλμυρό σνακ που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Υλικά 1 μικρή...