Η Μελοτυρόπιτα του mamafagito.gr είναι μια συνταγή πεντανόστιμη και παράλληλα εξαιρετικά εύκολη. Αξίζει να τη δοκιμάσετε, σήμερα κιόλας.
Υλικά
5 φύλλα κρούστας
μέλι ,ελαφρώς αραιωμένο με ελάχιστο χλιαρό νερό
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
κανέλα σκόνη, σουσάμι
τυρί φέτα κομμένη σε κομμάτια και καλά ξαρμυρισμένη από το προηγούμενο βράδυ(ή ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη)
Εκτέλεση
Κόβουμε τα φύλλα σε τριπλάσιο μέγεθος από το τυρί και τυλίγουμε σε αυτά. Τηγανίζουμε στο λάδι έως ότου ροδίσουν καλά.
Αποσύρουμε, περιχύνουμε με το μέλι, και πασπαλίζουμε με την κανέλα και το σουσάμι.
Το mamafagito.gr σας εύχεται καλή επιτυχία!
