Μια συνταγή του mamafagito.gr που θα σας χρησιμεύσει σε πολλές παρασκευές. Εύκολη πάστα ελιάς. Συνοδέψτε την με ψωμάκι, κράκερς, κριτσίνια ή χρησιμοποιήστε την σε μακαρόνια και σε σάντουιτς. Είναι πεντανόστιμη!
Υλικά
3 κούπες μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι, σε κομματάκια
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. ξίδι
2 σκ. σκόρδο τριμμένο
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπλέντερ όλα μαζί τα υλικά. Τα χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα να γίνουν ένα λείο μείγμα. Τόσο εύκολα και απλά η πάστα ελιάς είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη!
