Πίτες με γύρο χοιρινό…από σπίτι!

Το mamafagito.gr σας προτείνει μία εύκολη συνταγή που ξεπερνά σε νοστιμιά  τα σουβλάκια που παραγγέλνουμε από το ψητοπωλείο.Θα σας ενθουσιάσει!

Υλικά για το γύρο
400 γρ. χοιρινό λαιμός
4 κ.σ. ξίδι
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. ρίγανη

Υλικά για τις πίτες
250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ γιαούρτι στραγγιστό
λίγο αλάτι

Εκτέλεση για το γύρο
Κόβουμε το χοιρινό σε λεπτές φέτες.Τις βάζόυμε σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.Σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε το μείγμα του μπολ σε ταψί με λαδόκολλα για 40 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.

Εκτέλεση για τις πίτες
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.Ανοίγουμε με πλάστη ατομικές πιτούλες και ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι που έχουμε αλείψει με ελάχιστο ελαιόλαδο.
Τυλίγουμε τις πίτες με υλικά της αρεσκείας μας(πατάτες,ντομάτα,τζατζίκι)

Μυστικό: Για να γίνει πιο light το φαγητό μας, συνοδεύουμε με τις υγιεινές πατατούλες του mamafagito.gr

Το mamafagito.gr σας εύχεται καλή επιτυχία!

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,068ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
373ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Πρόσφατα

Ηπειρώτικη κοσμιρή

Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο. Ένας χυλός που ψήνεται και δημιουργεί πανδαισία γεύσεων και νοστιμιάς. Με τα αρώματα των τυριών που λιώνουν...

Εύκολα μελομακάρονα μπύρας

Τραγανά και μελωμένα μελομακάρονα για να μοσχομυρίσει το σπίτι μας Χριστούγεννα. Υλικά 1 φλ. λάδι 1 φλ. μπύρα 1 φλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. κανελογαρίφαλα ξύσμα από...

Η μυρωδιά των Χριστουγέννων σε ένα βάζο!

Τι πιο ωραίο δώρο από τις μυρωδιές των Χριστουγέννων. Και όμως. Μπορείτε να κλείσετε όλη την μαγεία των Χριστουγέννων σε ένα βάζο με αυτή...

Αρωματικοί κουραμπιέδες

Οι κουραμπιέδες είναι το παραδοσιακό γλυκό που δεν λείπει από κανένα σπίτι τα Χριστούγεννα. Συνταγές για κουραμπιέδες υπάρχουν πάρα πολλές αλλά αυτοί οι αφράτοι και μυρωδάτοι...

Ρυτίδες ματιών: 3 βήματα για την αντιμετώπισή τους

Οι επαναλαμβανόμενες κινήσεις από το χαμόγελο ή το συνοφρύωμα και γενικότερα κάθε έκφραση που κάνει το πρόσωπό μας, προκαλεί συσπάσεις γύρω από το μάτι....