Ψωμάκια με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο

0
419

Αυτά τα ψωμάκια του mamafagito.gr είναι πεντανόστιμα και γίνονται σε χρόνο ρεκόρ. Δοκιμάστε τα!

psomakia loukaniko

Υλικά

3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ.σ. πελτές ντομάτας αραιωμένος σε ελάχιστο νερό

4 λουκάνικα φρανκφούρτης ψιλοκομμένα

1 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 φλ. συμπυκνωμένο γάλα

1 αυγό

2 κ.σ. γιαούρτι

1 κ.σ. βούτυρο

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε με κουτάλι όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε και το αλεύρι σιγά-σιγά μέχρι να έχουμε μια ζύμη η οποία θα είναι ελαφρώς κολλώδης. Βρέχουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τα ψωμάκια στο μέγεθος που θέλουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ