Αρωματικό ρόφημα κακάο χωρίς περιττές θερμίδες

Η επίσημη ονομασία των σπόρων του τροπικού δέντρου κακάο είναι «Theobroma cacao», λέξη που προέρχεται από τις λέξεις «θεός» (theo) και «βρώση» (broma). Με άλλα λόγια, σημαίνει «φαγητό των θεών».

Αν και φαγητό των θεών είναι πιο πικρό από την γλυκιά σοκολάτα. Μόνο που είναι πολύ πιο υγιεινό. Σου έχουμε όλους τους λόγους για τους οποίους αξίζει να του δώσεις μια ευκαιρία και να το απολαύσεις ζεστό (και με λίγο μέλι) μέσα σε μια κούπα.

Έχει αντιοξειδωτική δράση
Μία κούπα κακάο έχει διπλάσια αντιοξειδωτική δράση από ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, τριπλάσια από ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι  και πενταπλάσια ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι. Κάπως εντυπωσιακό, ε;

Λόγω της καφεΐνης που περιέχει είναι ένα φυσικό τονωτικό
Σου χαρίζει ενέργεια, διεγείρει το νευρικό σύστημα και προκαλεί έκκριση ενδορφινών. Με άλλα λόγια είναι το τέλειο για να αντικαταστήσεις τον δεύτερο καφέ της ημέρας.

Έχει λιπαρά, αλλά «καλά»
Το φυτικό λίπος που δίνει ο καρπός του κακακόδεντρου δεν έχει σημαντική θερμιδική επιβάρυνση στη διατροφή μας (εκτός αν συνδυαστεί με ζάχαρη).  Και για του λόγου το αληθές μία κουταλιά της σούπας κακάο έχει 47 θερμίδες.

Το mamafagito.gr σας παρουσιάζει την πιο αρωματική συνταγή για ρόφημα κακάο!

Υλικά

1 φλιτζ. νερό
1 κουτ. σούπας κακάο
1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
1 ξυλάκι κανέλας

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπρίκι και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε ώστε να διαλυθεί το κακάο. Αφήνουμε το ρόφημα να πάρει μια ελαφριά βράση, για περίπου 1 λεπτό από το σημείο κοχλασμού. Αποσύρουμε από τη φωτιά, βγάζουμε την πορτοκαλόφλουδα και την κανέλα και σερβίρουμε σε κούπα.

Καλή απόλαυση!

 

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,034ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
368ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Πρόσφατα

Κέικ με μανιτάρια

Υλικά 400 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι 1/2 κ.γ ρίγανη Aλάτι-πιπέρι 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Ξύσμα...

Μωσαϊκό

Είναι εύκολο και ταυτόχρονα εντυπωσιακό! Το mamafagito.gr σας παρουσιάζει την τέλεια συνταγή για μωσαϊκό. Υλικά 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 150 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 1 πρέζα αλάτι ξύσμα...

Ευτυχισμένος μπαμπάς, ισορροπημένο παιδί.

Το να είσαι μπαμπάς είναι μια από τις πιο τρομακτικές δουλειές στον κόσμο αλλά και από τις καλύτερα «ανταμειβόμενες». Είστε υπεύθυνοι για κάποιον άλλον...

Πως καλλιεργείται η ευφυία του παιδιού

Τρόποι που βοηθούν το παιδί να καλλιεργήσει την ευφυΐα του Γιατί η νοημοσύνη είναι αποτέλεσμα όχι μόνο της κληρονομικότητας αλλά και του περιβάλλοντος στο οποίο...

Μύθοι και αλήθειες για τον διαβήτη κύησης

Η εξειδικευμένη γιατρός απαντάει στις ερωτήσεις σας Ο διαβήτης της κύησης είναι μια μεταβολική διαταραχή που παρουσιάζεται για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια της κύησης...