Χορτοκεφτεδάκια

Ένα απίθανο ορεκτικό από το mamafagito.gr

Θα το λατρέψει όλη η οικογένεια. Ένας έξυπνος τρόπος για να φάνε χορταρικά τα παιδάκια μας!

Υλικά

1 μαρούλι
μισό κιλό σπανάκι
2 ντομάτες
Άνηθος
Μαιντανός
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κούπα κεφαλοτύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Αλεύρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε μέσα σε ένα μπολ τα χορταρικά αφού τα έχουμε πλύνει πολύ καλά. Στη συνέχεια τα αλατοπιπερώνουμε και τα ανακατεύουμε καλά. Πλένουμε τις ντομάτες, τις τρίβουμε και τις ρίχνουμε στο μείγμα.

Προσθέτουμε λίγο νερό, λίγο ελαιόλαδο, το τυρί και το αλεύρι που χρειαζόμαστε για να γίνει μια εύπλαστη ζύμη. Αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τα κεφτεδάκια. Τους πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και τους τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Καλή απόλαυση!

 

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,021ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
361ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Πρόσφατα

Μεγάλες αποκαλύψεις Αντρέα Μικρούτσικου

Για την περίοδο που έχασε την περιουσία του καθώς εμπιστεύθηκε, όπως δηλώνει, τους λάθος ανθρώπους, μίλησε στην εφημερίδα «Πρώτο Θέμα», ο Ανδρέας Μικρούτσικος. Μεταξύ άλλων,...

Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο

Είναι εύκολη, νόστιμη και χορταστική. Αυτή η μακαρονόπιτα του mamafagito.gr θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά 5 φέτες...

Λουκουμάδες με 2 υλικά χωρίς αναμονή

Αυτοί οι λουκουμάδες του mamafagito.gr χωρίς μαγιά και χωρίς φούσκωμα είναι αφράτοι και γίνονται χωρίς κόπο και αναμονή Υλικά 7 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 80 γραμμ. αλεύρι που...

Τζάκι: Πρωταγωνιστής στη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση

Το κεντρικό κομμάτι της  χριστουγεννιάτικης διακόσμησης του σαλονιού, είναι το δέντρο. Στην περίπτωση όμως που υπάρχει τζάκι στο σπίτι σας, όλη η «ζεστασιά» των...

Ατομικό γλυκό σε ποτήρι

Τα εύκολα ατομικά γλυκά σε ποτήρι αποτελούν την ιδανική λύση για τις γιορτές, για το μπουφέ, για το πάρτυ, αλλά και για το γλυκό...