Λαχταριστά muffins ζαμπόν-τυρί

Μια εύκολη, υγιεινή και κυρίως γρήγορη συνταγή από το mamafagito.gr, κατάλληλη για πρωινό, σνακ, αλλά και για παιδικό πάρτι!

Υλικά 2 αυγά, 1 γιαούρτι στραγγιστό, 100 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 80 γραμμάρια τυρί τριμμένο φέτα ή όποιο άλλο προτιμάτε, 100 γραμμάρια ζαμπόν σε κυβάκια, αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι.  Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε το τυρί και το ζαμπόν. Βουτυρώνουμε τα φορμάκια, ή τη φόρμα για muffins και γεμίζουμε με το μείγμα .Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και μέχρι να πάρουν χρώμα.

Καλή απόλαυση!

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,032ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
369ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Πρόσφατα

Άρση lockdown: Οι ημερομηνίες «κλειδιά»

Σε lockdown τουλάχιστον μέχρι τις 6 Δεκεμβρίου θα παραμείνει η Ελλάδα, όπως ανέφερε το πρωί της Τετάρτης στον ΣΚΑΪ ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή...

Μεγάλες αποκαλύψεις Αντρέα Μικρούτσικου

Για την περίοδο που έχασε την περιουσία του καθώς εμπιστεύθηκε, όπως δηλώνει, τους λάθος ανθρώπους, μίλησε στην εφημερίδα «Πρώτο Θέμα», ο Ανδρέας Μικρούτσικος. Μεταξύ άλλων,...

Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο

Είναι εύκολη, νόστιμη και χορταστική. Αυτή η μακαρονόπιτα του mamafagito.gr θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά 5 φέτες...

Λουκουμάδες με 2 υλικά χωρίς αναμονή

Αυτοί οι λουκουμάδες του mamafagito.gr χωρίς μαγιά και χωρίς φούσκωμα είναι αφράτοι και γίνονται χωρίς κόπο και αναμονή Υλικά 7 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 80 γραμμ. αλεύρι που...

Τζάκι: Πρωταγωνιστής στη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση

Το κεντρικό κομμάτι της  χριστουγεννιάτικης διακόσμησης του σαλονιού, είναι το δέντρο. Στην περίπτωση όμως που υπάρχει τζάκι στο σπίτι σας, όλη η «ζεστασιά» των...