Φανταστικές ατομικές τυροπιτούλες, ιδανικές για το κολατσιό μικρών και μεγάλων!
Υλικά
Για τη ζύμη: Μια πλάκα βούτυρο, ένα γιαούρτι στραγγιστό,ένα αλέυρι που φουσκώνει μόνο του
Για τη γέμιση: Τυρί φέτα,πιπέρι και ένα αυγό
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης και κάνουμε μια λεία ζύμη μαλακή και εύπλαστη. Χωρίζουμε σε 8 με 10 μπάλες τη ζύμη μας και ανοίγουμε την κάθε μπαλίτσα σε στρογγυλό σχήμα. Αφού ανακατέψουμε τα υλικά της γέμισης, βάζουμε από λίγο σε κάθε πιτούλα. Κλείνουμε την τυρόπιτά μας σε σχήμα μισοφέγγαρου και πατάμε τις άκρες με ένα πιρούνι για να μην ανοίξουν. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Ευχαριστούμε για τη συνταγή και τις φωτογραφίες, την αγαπημένη φίλη του mamafagito.gr Λένα Χελά!
