Μπριζόλες με μέλι και μουστάρδα

Tρυφερές, ζουμερές, νόστιμες, είναι πραγματικά απολαυστικές αυτές οι μπριζόλες που ετοιμάζει το mamafagito.gr

Υλικά

4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
4 κουτ. σούπας μέλι
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
6 κουτ. σούπας χυμός πορτοκαλιού
3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
1 κουτ. σούπας ανάμεικτα μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανη)
αλάτι

Εκτέλεση

Ανακατέψτε το μέλι με τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, τον χυμό πορτοκαλιού, το σκόρδο και τα μυρωδικά.
Βάλτε σε ένα σκεύος τις μπριζόλες και αλείψτε τες με το μείγμα. Αφήστε σκεπασμένες στο ψυγείο για 4-5 ώρες και γυρίστε 1-2 φορές για να καλυφθούν από τη μαρινάδα και από τις δύο πλευρές.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 45 λεπτά. Αλατίστε αφού ψηθούν.

Καλή επιτυχία!

 

Σχετικά άρθρα

Σχόλια

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Social

2,712ΥποστηρικτέςΚάντε Like
144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
380ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
spot_img

Πρόσφατα